Nos gusta reivindicar los restaurantes de cocina tradicional y, por ello, vamos a hablaros en esta ocasión de Casa Macareno, un restaurante que ofrece una amplia variedad de platos de toda la vida para chuparse los dedos.
Casa Macareno es un local consagrado a la cocina tradicional española. Todo en este restaurante respira casticismo y tradición, saber hacer y complacencia a los estómagos exigentes. Hablamos de un restaurante con sabor a taberna de toda la vida y con olor a leña y comida con fundamento.
Cuando echamos un ojo a la carta de Casa Macareno, no podemos pasar por alto los salazones, las conservas y los encurtidos, especialidades de la casa para los amantes del buen tapeo, un arte tan arraigado en nuestra cultura como la sobremesa o la siesta. Estos entremeses se acompañan de chips de la casa. Podrás encontrar en un lugar destacado de la carta, canelones de carne de olla, pescados, foi al vermú y carnes a la parrilla, agrupadas bajo el epígrafe de ascuas. Hay platos típicos de diferentes puntos de España.
El menú del día, servido de lunes a viernes, tiene un precio de 12,90 euros. Los responsables de Casa Macareno nos dejan la carta completa en pdf con los precios correspondientes a cada plato incluidos, algo difícil de ver últimamente en los restaurantes.
Queda por decir que el restaurante de cocina tradicional Casa Macareno se encuentra en la calle San Vicente Ferrer 44, es decir, en el mismo distrito centro de Madrid. Las estaciones de metro más cercanas son Noviciado y Tribunal. Las puertas del local permanecen abierta desde las 11 de la mañana hasta las 24 horas de la noche. Además, el restaurante no cierra ningún día. El teléfono en el que puedes reservar mesa es el 91 166 09 21.