Los mercados municipales de Madrid se suman a la celebración de las Fiestas de San Isidro con una programación especial dedicada a uno de los dulces más representativos de estas fechas: las rosquillas del santo. Degustaciones, actuaciones de chotis y organillo, reparto de claveles y abanicos, además de distintas propuestas tradicionales, acercarán el ambiente festivo a los barrios durante estos días.
La vicealcaldesa de Madrid, Inma Sanz, junto a la delegada de Economía, Innovación y Hacienda, Engracia Hidalgo, y la concejala de Tetuán, Paula Gómez-Angulo, ha visitado el Mercado de Tetuán para participar en el homenaje a este producto típico junto a representantes del sector. Durante el acto, Sanz ha destacado el papel de los mercados municipales como espacios de encuentro y referencia gastronómica de la ciudad.
El Ayuntamiento ha reiterado además su apoyo al comercio de proximidad y a la modernización de los mercados municipales a través de la Estrategia de Comercio y Hostelería, que prevé destinar este año 13 millones de euros al sector, de los que 11 millones se dedicarán a actuaciones de modernización.
La jornada también ha incluido la entrega del reconocimiento Tía Javiera a Pastelería Venecia, galardón institucional vinculado a la tradición de San Isidro que distingue la trayectoria y calidad de este obrador de Tetuán. El Consistorio mantiene además su colaboración con ASEMPAS para apoyar la formación y promoción de la pastelería artesana madrileña.